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Couteau de cuisine fabriqué à Albacete (Espagne).
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Manche ergonomique en bois d’olivier fin et résistant.
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Lame en acier inoxydable 420 de haute qualité enrichie en métaux Molybdène et Vanadium.
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Epaisseur de lame de 2mm pour une dureté maximale (52-54 Hrc).
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Rivets en aluminium dur, au vanadium et au tungstène.
Pour compléter la gamme de couteaux espagnols, nous vous conseillons : le couteau à jambon, le couteau à légumes, le couteau à pain, le couteau d’office 11cm, et le couteau de chef 20cm.





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